山形県 東光 純米大吟醸無濾過生原酒 洌

山形県の日本酒、小島総本店東光純米大吟醸生原酒のレビューです。アルコール度数は17度です。

香りは甘めの吟醸香が立ち上ってきます。ひと口含むとまろやかに口の中に広がります。生鮭の爽やかさよりも原酒のまろやかさが印象に残ります。そして呑み口ですが、鼻の奥から後頭部で抜けるふわっとした感じもあります。元首としてのとろみを感じるところではありますが、少しすっきりとした印象も受けます。