八海山の純米大吟醸生原酒です。季節限定のお酒のようです。色はうっすらと黄色味があるがとても上品で、見た目にとろみがあり、とても艶やかです。香りはとてもフルーティー、上品な香りが立ち上ってきます。口に含むと、その上品さや豊かさ、艶やかさが一気に口に広がります。見た目どおりのとろみが相まって、口の中をゆっくりと転がります。そして飲み込む時の飲み口も後頭部の奥の方へ上品にふわっと抜けていきます。これはうまい、と感じさせるお酒で、さすが八海山です。日本酒、万歳！と思わず口にしそうな、よくできたお酒です。
