神戸市立博物館で開催の大ゴッホ展夜のカフェテラスです。今年はゴッホの展覧会が多く開催されていますが、夜のカフェテラスを展示するのは神戸開催が皮切りになります。ゴッホだけでなくルノワールやモネの作品も展示されています。 目玉はやはり夜のカフェ…
兵庫県東灘にある神戸酒心館の福寿純米吟醸です。1751年創業の歴史ある灘の酒造です。キャップにKOBEの文字があります。海外の人には灘と言ってもわからないので、KOBEを使ったのかもしれません。 精米歩合は60%、アルコール度数は15度、原料米は兵庫県産と…
山形県小嶋総本店の東光純米吟醸無濾過生原酒です。精米歩合は60%、アルコール度数は16度、原料米は山形県産100%とあります。季節限定の新酒とのことです。同酒造のパンフレットを貰いましたが、そのパンフレットにも出ていませんでした。 栓を開けたときに…
上野にある西洋美術館で開催のオルセー美術館所蔵印象派室内をめぐる物語展です。 印象派は日本で人気のある西洋画のジャンルですが、その期待に違わず見る人の心を惹きつけてくれます。印象派といえばきれいな色彩の風景画を思い浮かべますが、今回は室内が…
新潟県白瀧酒造の上善如水、新米新酒の純米吟醸です。上善如水の新米による純米吟醸です。精米歩合は55%、アルコール度数は17度となっています。 色はほぼ無色透明です。極わずかに黄色味がある程度でしょうか。香りはとても柔らかで上品な吟醸香が漂います…
長野県諏訪市にある宮坂醸造の真澄純米吟醸生原酒しぼりたてです。精米歩合は55%、アルコール度数は17度とあります。 色は無色透明ですが、わずかに黄色味かかっています。香りは上品でフルーティーな吟醸香が立ち上ります。口に含むと、そのフルーティーな…
秋田県湯沢にある木村酒造の福小町純米吟醸です。アルコール度数は15.5度、精米歩合は55%となっています。 色は無色透明です。ほんのわずかに黄色味がかっています。香りはフルーティーな吟醸香が漂います。お米のふくよかな旨みを感じ上品です。口に含むと…
高知県土佐酒造の桂月吟之夢純米大吟醸45です。精米歩合は45%、アルコール度数は15度となっています。原料米に吟之夢を100%使用とあります。 色は若干黄色にかかっています。香りはフルーティーで豊かです。洋梨や完熟バナナを思わせる柔らかな香りです。原…
高知県の酔鯨 純米吟醸 吟麗しぼりたて生酒です。精米歩合は50%、アルコール度数は17度となっています。精米歩合は純米大吟醸レベルになります。製造年月も11月となっており、まさに絞りたての新鮮なお酒です。 色は若干黄色味かかっています。香りは豊かな…
東京都小澤酒造の澤乃井純米生原酒しぼりたてです。精米歩合は65%、アルコール度数は17度とあります。色はほぼ無色透明です。 香りはフレッシュな純米の香りが立ち登ります。口に含むとそのフレッシュさが生酒としての軽い刺激と共に広がります。飲み込んだ…
東京都小澤酒造の澤乃井木桶仕込み純米生酛生原酒です。精米歩合は65%、アルコール度数は17度となっています。日本酒の新しいシーズンが始まりました。 色は無色透明ですが若干黄色味かかっています。香りは芳醇で豊かです。木桶の深い豊かな風味が何とも言…
東京都中村八郎右衛門の千代鶴しぼりたて純米生原酒です。精米歩合60%、アルコール度数は17度、日本酒の+2、酸度1.7とあります。ついに今年の新酒が出始めました。 色は無色透明です。黄色味がありません。純米の香りが漂ってきますが、新酒の若さを感じます…