古都 佐々木酒造株式会社

京都のお酒である。アルコール度数は15度。セブンイレブンで売っていたので買ってみた。

香りはわずかにある。少し雑味を感じる。飲み口はすっきりとしている。さすが辛口である。うまみはあまり感じない。鼻の奥から後頭部に抜ける感はややあるが弱い。

伏見のお酒は水がおいしいので、とても呑み口が良い。いつも思うことだが京都のお酒は上品、雅な印象を受ける。食事を邪魔する事は無いであろう。お魚などさっぱりした料理に似合う。

2021年7月3 日　掲載