長野 千曲錦 純米大吟醸 山田錦

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長野県にある千曲錦酒造の山田錦純米大吟醸です。精米歩合は49%、アルコール度数は16度とあります。

色は無色透明ですが、純米吟醸系のお酒らしく若干黄色かかっています。香りはごくわずかな吟醸香が漂います。大吟醸にしては控えめな印象です。口に含むと若干の丸やかさはありますが、極わずかな雑味を感じます。飲み口はさらりとしています。

総じてすっきりとした飲み口の辛口のお酒といえます。

 

 

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