東京 澤乃井 純米生原酒しぼりたて

東京都小澤酒造の澤乃井純米生原酒しぼりたてです。精米歩合は65%、アルコール度数は17度とあります。色はほぼ無色透明です。

香りはフレッシュな純米の香りが立ち登ります。口に含むとそのフレッシュさが生酒としての軽い刺激と共に広がります。飲み込んだときの鼻の奥から後頭部へ抜ける感じもすっきりとしていますが、原酒としての味わいも感じます。

雑味も少なく、新酒を出来立ての状態に近い生原酒で素直に楽しめるお酒です。