秋田県天寿酒造のぎんさん65純米酒です。精米歩合は65%、アルコール度数は14度、原料米は秋田県産となっています。ふるさと納税返礼品です。
色は無色透明で、ほんのごくわずかに黄色かかっています。香りは微かです。精米歩合が高めの割には香りが少なめ、色は透明、これらからこの時点で辛口の主張を感じます。口に含むと、純粋なお米らしさがさらりと広がっていき、若干の刺激を感じ、辛口だと確定します。飲み込んだときの感触の鼻の奥から後頭部へも、辛口のお酒らしくすっきりと流れていきます。粋な印象を持ちます。梅雨のこの時期に飲むにはふさわしい、はっきりすっきりとした純米の粋な辛口なお酒です。
