京都 招徳 純米吟醸 花洛 祝

f:id:ponponfront:20250608192743j:image

f:id:ponponfront:20250608192746j:image

京都府招徳酒造の純米吟醸花洛祝です。精米歩合は60%、アルコール度数15度となっています。原料米は京都府産祝100%となっています。

色は純米吟醸酒らしく若干黄色味がかっています。香りはバラのような華やかな吟醸香が漂ってきます。口に含むとなめらかに、ですがフレッシュな風味を狙っているだけあって、心地よい刺激をもって広がっていきます。飲み込んだときの感触は、鼻の奥から後頭部へフレッシュな味わいがふわっと抜けていきます余韻はすっきりとしています。純米酒らしい旨みも感じますが、すっきりした後味からどちらかというと辛口よりと感じます。

 

 

 

©2020 ponponfront