東京都福生市福生市にある石川酒造の多摩自慢純米無濾過です。精米歩合は70%、アルコール度数は14度です。
色はかなり黄色いです。さすが純米無濾過です。香りは控えめです。ですが口に含むと純米酒らしく、お米のまろやかさと旨さがしっかり広がります。飲み込んだときの鼻の奥から後頭部へ抜ける感じもとてもなめらかで、余韻も感じます。鼻からふわっとした純米酒らしい香りも抜けていきます。
純米酒の旨みを存分に楽しめるお酒です。一見軟水のお酒かと思いましたが、お米の旨みをしっかり持ったお酒だとわかります。日本酒が好きな人が飲むと止まらなくなるお酒です。
