2024-12-18 久保田 純米大吟醸 お酒 久保田の純米大吟醸です。精米歩合は50%。アルコール度数は15度です。色はほとんど透明です。香りはフルーティーな吟醸香が立ち上ってきます。口に含むと、吟醸香を伴ったフルーティーな感触が爽やかに広がります。飲み込んだときの鼻の奥から後頭部へ抜ける感じも、爽やかに抜けていきます。生原酒ではないお酒は久々に飲みますが、生原酒に特有の旨味やまろやかさとは異なる、純米大吟醸としてのフルーティーさをしっかり堪能することができるお酒です。