新潟県峰の白梅純米吟醸生鮭です。アルコール度数は15度、精米歩合は60%となっています。 色は若干黄色味がかっています。香りはフルーティーではありますが穏やかです。少し酸っぱい感じでしょうか。口に含むと生酒らしく爽やかに広がっていきます。さらり…
日本酒の大手である京都月桂冠のひやおろし純米吟醸原酒です。精米歩合は60%、アルコール度数は17度、京都府産「京の輝き」100%使用となっています。ラベルの説明には、生詰めと書いてあります 色は無色透明です。黄色はほとんどありません。香りは上品な吟…
京都北山にある羽田酒造の初日の出、純米吟醸無濾過生原酒蔵人いちおしです。精米歩合は55%、アルコール度数は17.5度となっています。パンフレットには、原料米は京都府産の五百万石、日本酒度+3.0と書いてありました。また、軟水と硬水の中間の水とお店の人…
フランスの画家、モーリス・ユトリロ展です。彼は1883年にパリで生まれましたが、若くしてアルコール依存症になり、そのことがきっかけで画家になったそうです。 前期の絵では人物はあまり出てくることがなく、パリの街並みが寂しげに描かれいる印象です。後…
東京都、中村八郎右衛門の高尾山特別純米ひやおろしです。精米歩合は60%、アルコール度数は15度、日本酒度は+3、酸度は+1.7となっています。色は純米酒ではありますが、かなり無色透明です。黄色はほんのわずかです。香りは、うっすらと純米酒の香りです。た…
山梨県山梨銘醸の七賢純米ひやおろしです。秋の季節限定のお酒です。精米歩合は70%、アルコール度数は15度となっています。ラベルによると、春に仕込んだ純米酒を低温でゆるやかに熟成させたお酒とのことです。 まず色ですが、精米歩合70%だけあって黄色味か…
東京都美術館で開催の「 ゴッホ展 家族がつないだ画家の夢」展です。ゴッホの作品だけでなく、ゴッホの作品がどのように広がっていったかがわかります。 1853年に生まれたゴッホは、自分の胸に銃を放ち、37歳の若さで亡くなったそうです。そのような最後であ…
東京福生の石川酒造による多摩自慢のひやおろし純米原酒です。精米歩合は60%、アルコール度数は17度となっています。暑さもだんだん和らぎ、ひやおろしの季節が本格的に始まりました。 色は純米酒らしく若干黄色かかっています。香りは熟成された純米酒の香…
東京六本木にある国立新美術館で開催の「 時代のプリズム:日本で生まれた美術表現 1989-2010」展です。 新しい今どきの美術を総覧するつもりで訪れました。 最初に村上隆氏の作品が目に入りました。絶滅危惧種の毛皮で製作されたランドセルです。芸術作品と…
秋田県の佐藤酒造による天之美禄の生駒藩秘蔵酒、純米大吟醸です。精米歩合は40%、アルコール度数は16度、原料米は山田錦34%、美山錦66%となっています。 色は無色透明ですが、純米吟醸酒系らしいうっすらとした黄色味を帯びています。香りは大吟醸にふさわ…
秋田県佐藤酒造の大吟醸天之美禄です。精米歩合は40%、アルコール度数は17度、山田錦100%、秋田県産酵母使用、熟成期間は3年以上とのことです。 色はほぼ無色透明です。香りはうっすらとしています。長期熟成ということで、もっと芳醇な香りを想像していまし…
京都の南にある城陽酒造の、城陽純米吟醸55原酒無濾過です。ひやおろしとのことです。火入れは瓶詰め後の1回のみとラベルにあります。ラベルに2024年醸造とあり、製造月が今年の8月となっていますので、確かにひやおろしです。ついに、ひやおろしの季節が始…